Les rouleaux de chou farcis sont toujours une excellente option pour les femmes au foyer qui ne savent pas quoi cuisiner pour la table.
Dans ce cas, nous obtenons une délicieuse friandise contenant de la viande, des légumes, une délicieuse sauce et du riz.
Par conséquent, il vaut la peine de savoir comment rendre les rouleaux de chou encore plus savoureux et intéressants, explique la chef Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires à la publication du réseau BelNovosti.
Comment améliorer les rouleaux de chou ?
Tout d'abord, beaucoup commencent à réfléchir à la manière de préparer le remplissage. Pour ce faire, des composants supplémentaires y sont ajoutés pour ajouter de la jutosité.
En règle générale, on utilise un morceau de beurre. Mais ce n’est pas la seule option disponible. Il existe une manière plus simple et plus insolite d'améliorer un plat.
C'est très simple.
Avant de commencer le processus principal de cuisson des rouleaux de chou, vous devez les faire frire. En conséquence, le plat sera plus riche, savoureux et vibrant.
Dès qu'une croûte caractéristique apparaît sur le chou, le processus de friture peut être arrêté.
Expert: Ioulia Arkhipova
