Les légumes sont le principal fournisseur de nutriments et de vitamines. Ils vous permettent de manger sans nuire à votre santé et à votre tour de taille.
De plus, les légumes peuvent être cuisinés délicieusement, de sorte que le régime ne semble pas complètement sans joie et sans goût.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment cuire délicieusement des courgettes avec du fromage et de l'ail.
Vous aurez besoin de :
- courgettes - 2 pièces;
- fromage - 150 gr;
- ail - 1-2 gousses;
- sel et épices au goût;
- huile végétale;
- légumes verts frais.
Comment cuisiner
1. Râpez le fromage, passez l'ail au presse, hachez les herbes, puis mélangez tous les ingrédients entre eux et ajoutez du sel et des épices au goût.
2. Les courgettes doivent être lavées, les tiges enlevées, pelées et les graines retirées, puis coupées en barres - pas grosses ou en fines demi-anneaux.
3. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale, disposer les courgettes, saupoudrer d'un mélange de fromage et d'ail et mettre au four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 20 minutes.
Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
