Les salades de fruits sont une occasion unique de consommer simultanément une énorme quantité de vitamines.
L'avantage du plat est aussi qu'il nous aidera à renoncer aux sucreries.
Si vous souhaitez préparer un plat spectaculaire et sain, alors la chef Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti sur les questions culinaires, partage une excellente recette.
Comment faire plaisir à ses proches avec une excellente salade de fruits ?
Liste des ingrédients
- environ 400 grammes d'oranges ;
- quelques poires ;
- 2 pêches ;
- un demi-kilo de melon ;
- 3 kiwis ;
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (ou de miel liquide) ;
- un verre de yaourt nature.
Processus de cuisson
N'oubliez pas que la qualité finale de la salade dépend directement des produits que vous utilisez. Plus le fruit est sucré et juteux, mieux c'est pour la salade.
Séparez le melon de la peau et hachez-le. Coupez les pêches en tranches. Retirez la peau et les graines de la poire et coupez-la en cubes.
On fait la même chose avec le kiwi.
Les oranges doivent non seulement être pelées, mais également pelées et coupées. Placer les ingrédients dans un bol, ajouter le sirop d'érable et ajouter le yaourt.
Expert: Ioulia Arkhipova
