Lors des journées chaudes, de nombreux gourmets rendent leur alimentation plus « végétale » et « fruitée ».
Dans de nombreux cas, cette décision est correcte.
Les aliments rafraîchissants aident le corps à des températures élevées.
Mais il existe des légumes qui, au contraire, gênent la chaleur.
Un exemple serait les oignons et l’ail.
Pourquoi vous ne devriez pas manger d'oignons et d'ail par temps chaud
Mauvaise nouvelle pour les amateurs de légumes épicés : de tels aliments peuvent aggraver l'état d'une personne par temps chaud.
La raison est simple : en mangeant des oignons et de l'ail, le corps « se réchauffe », la température corporelle augmente et la transpiration augmente.
Le corps perd de l'eau, augmentant le risque de déshydratation et de forte détérioration de la santé dans des conditions étouffantes.
C'est pourquoi, lors des chaudes journées d'été, il est conseillé d'éviter de manger des oignons et de l'ail.
Pour la même raison, il ne faut pas ajouter beaucoup de sel à vos aliments par temps chaud. Des quantités excessives d’épices piquantes peuvent également nuire au corps.
