Les recettes paresseuses vous permettent de préparer des plats nationaux qui ont presque le même goût, mais beaucoup plus rapidement.
Les recettes de pâtisserie les plus délicieuses le sont, mais ce sont celles qui prennent le plus de temps.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova , cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment cuisiner un khachapuri paresseux en 15 minutes.
Vous aurez besoin de :
- farine - 1 verre;
- lait - 1 verre;
- fromage (suluguni) - 250 gr;
- œuf - 1 pièce;
- beurre - 20 g;
- sel au goût.
Comment cuisiner
1. Battez l'œuf au fouet, salez, versez le lait et remuez.
2. Vous pouvez maintenant tamiser la farine, râper le fromage et l'ajouter à la pâte.
3. Remuez bien et faites chauffer la poêle.
4. Faites fondre le beurre et versez la pâte dans la poêle en une couche uniforme.
Cuire au four à couvert à feu moyen pendant 5 à 7 minutes, puis retourner et cuire jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir et servir accompagné d'herbes et de légumes frais.
Auparavant, nous vous avons expliqué ce qu'il fallait faire avec l'orge perlé pour rendre la bouillie beaucoup plus savoureuse .
Expert: Ioulia Arkhipova
