De nos jours, il est impératif d'inclure des plats à base de légumes frais dans votre alimentation.
L'absence de traitement thermique permettra de préserver toutes les vitamines et minéraux contenus dans les produits.
Experte dans le domaine de la cuisine et de la préparation des repas de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova conseille de prêter attention à une version simple et savoureuse du plat.
Comment préparer la salade "Proletarsky"
Liste de produits
- 500 grammes de chou ;
- une grosse salade d'oignons ;
- trois concombres de taille moyenne ;
- un bouquet de verdure ;
- trois cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème sure entière ;
- sel.
Processus de cuisson
Tout d’abord, lavez et séchez tous les ingrédients nécessaires. Il est préférable de hacher le chou plus petit pour qu'il soit plus tendre et savoureux.
Vous devriez prendre des oignons à salade et les hacher.
Les concombres doivent être coupés en cubes. Mélangez les ingrédients et ajoutez du sel.
Il ne reste plus qu'à ajouter des herbes et de la mayonnaise avant de servir. Au lieu de la sauce, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou de la crème sure entière si vous le souhaitez.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de cuisiner de délicieuses pommes de terre frites .
Expert: Ioulia Arkhipova
