Toute femme au foyer, sans son plein gré, peut accidentellement sursaler le premier plat.
Cependant, cela ne signifie pas que vous devrez jeter toute la portion de soupe.
Avec la bonne approche, la chef Yulia Arkhipova, experte en cuisine au sein de la publication du réseau BelNovosti, estime que le plat peut être sauvé.
Quelles astuces vous aideront à cela ?
Sac de riz
C'est une très bonne solution au problème, qui vous permettra d'éliminer rapidement l'excès de sel. Au lieu d'un sac en coton propre, vous pouvez utiliser de la gaze.
Le riz est connu pour éliminer le sel très rapidement.
Ajouter des pommes de terre
Parfois, il suffit d'ajouter une pomme de terre supplémentaire à la soupe. Le légume est introduit déjà pelé et lavé. Il n’est pas nécessaire de la couper : vous pouvez simplement faire bouillir la pomme de terre entière.
Crème
Certaines soupes ne font que s'embellir avec l'ajout d'une note crémeuse. Par conséquent, vous pouvez simplement utiliser une crème de haute qualité comme composant final.
Précédemment, nous avons parlé de ce que vous pouvez ajouter à la soupe pour ses bienfaits .
Expert: Ioulia Arkhipova
