La cuisine soviétique est presque unique. En raison de la pénurie existante, les ménagères ont dû se mettre en quatre pour préparer un plat savoureux sans les ingrédients nécessaires.
C’est ainsi qu’ils ont modernisé d’anciennes recettes et créé de nouveaux chefs-d’œuvre.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova , cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment préparer la salade de Prague.
Vous aurez besoin de :
- porc - 300 gr;
- concombres marinés - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- mayonnaise - 2 c. l.;
- sel et poivre au goût.
Comment cuisiner
1. Le porc doit être préparé puis bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre. La viande bouillie est coupée en cubes.
2. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Comme la viande, on coupe les cornichons.
3. Mélangez les ingrédients préparés dans un saladier, ajoutez du sel et du poivre au goût et assaisonnez de mayonnaise.
Mélangez, mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures puis servez la salade fraîche à table.
Précédemment, nous vous avons expliqué ce que vous pouvez ajouter à un milkshake pour ajouter de la saveur.
Expert: Ioulia Arkhipova
