Les salades de choux sont faciles à préparer, surtout lorsqu'il s'agit de chou chinois. Si vous ajoutez un peu de viande au plat, vous obtiendrez une collation satisfaisante, légère et saine.
Parlons d'un tel plat.
Yulia Arkhipova , experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième ordre, a expliqué comment préparer une salade de Pékin au poulet.
Vous aurez besoin de :
- chou chinois;
- maïs en conserve;
- filet de poulet;
- œufs - 3 pièces;
- mayonnaise.
Comment cuisiner
1. Faire bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite et refroidie. Faire bouillir les œufs dur.
2. Lavez le chou et hachez-le finement, puis mélangez-le dans un saladier avec du maïs en conserve.
3. Coupez les œufs durs et les filets en cubes, placez-les dans un saladier et assaisonnez avec de la mayonnaise ou une autre sauce.
Remuer, laisser refroidir si nécessaire et servir. Bon appétit!
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi le kebab s'est avéré dur .
Expert: Ioulia Arkhipova
