Chaque femme au foyer, en plus de l'ensemble standard de produits pour la compote de chou, a ses propres ingrédients secrets.
On entend souvent parler d'ajouter de la moutarde, de la pâte de tomate ou de la crème sure à un plat.
Mais ces composants peuvent aussi être qualifiés de familiers, car ils sont souvent utilisés.
Cependant, il existe des options plus intéressantes, note la chef Yulia Arkhipova, experte dans le domaine de la cuisine du réseau BelNovosti.
Quels composants inhabituels sont ajoutés au chou cuit ?
Oeufs de poule
Vous avez sûrement rarement entendu parler d’une telle recommandation, car elle est extrêmement rarement utilisée. Cependant, ce sont souvent ces idées originales qui s’avèrent les meilleures.
Par exemple, vous devriez faire attention aux œufs de poule. On pense que ce produit abordable peut améliorer considérablement la qualité du plat.
Le fait est que l’ingrédient rend la texture plus agréable, savoureuse et de meilleure qualité. Vous devez procéder comme suit.
Prenez un œuf, amenez-le à un état homogène et ajoutez-le à la compote de chou quelques minutes avant qu'il ne soit prêt.
Sucre
Beaucoup de gens oublient que le sucre peut aussi jouer un rôle positif dans la préparation des plats principaux. Le chou cuit ne fait pas exception.
Une petite quantité de sucre rendra les aliments plus riches et plus délicieux.
Plus tôt, nous avons parlé de la façon de cuisiner des crêpes maigres .
Expert: Ioulia Arkhipova
