Mannik est considéré comme l'option la plus simple pour la pâtisserie maison. Parfois, des raisins secs et d'autres fruits secs y sont ajoutés.
Mais avec eux, vous ne pourrez pas rendre vos pâtisseries vraiment inhabituelles. Il existe une autre façon.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Ioulia Arkhipova , cuisinière et boulangère de quatrième ordre, a expliqué quoi ajouter à la manne pour la transformer en une tarte parfumée.
Vous aurez besoin de :
- semoule - 1 verre;
- flocons de noix de coco - 0,5 tasse;
- crème sure - 200 gr;
- œufs - 3 pièces;
- sucre - 1 verre;
- farine - 2/3 tasse;
- levure chimique - 1 c.
Comment cuisiner
1. Mélangez d'abord la crème sure et les œufs, ajoutez la semoule mélangée à la levure chimique, puis attendez 15 à 20 minutes que les céréales gonflent.
2. Remuez la pâte, ajoutez le sucre et la noix de coco, tamisez la farine et pétrissez jusqu'à consistance lisse.
3. Beurrer un plat allant au four, répartir la pâte uniformément et cuire au four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 20 à 30 minutes.
Avant de servir, une fois la manne de coco refroidie, vous pouvez la saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!
Précédemment, nous vous avons expliqué comment faire des galettes de pommes de terre .
Expert: Ioulia Arkhipova
