Si vous aimez les pâtisseries maison, mais que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à manipuler les ingrédients, alors vous devriez faire attention à cette recette.
Grâce à lui, vous pourrez facilement faire plaisir à vous-même et à votre foyer avec de délicieux cheesecakes.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé la méthode de préparation.
Comment faire des cheesecakes maison
Pour préparer la pâte, vous devez battre ensemble 2 œufs et 100 g de sucre, puis ajouter au mélange 2 cuillères à soupe de beurre fondu, un verre de crème sure et un verre de farine tamisée.
De plus, il est conseillé de mélanger une demi-cuillère à café de soda à la pâte, qui doit d'abord être trempée avec du vinaigre.
Ensuite, vous devriez commencer à remplir.
Pour ce faire, il faut bien mélanger 500 g de fromage cottage, 100 g de sucre et une cuillère à soupe de semoule, et il est conseillé d'ajouter 3 œufs et un sachet de vanilline au mélange.
Vous devez d'abord placer la pâte dans le plat allant au four, et mettre la garniture au centre.
Ce dessert doit être cuit environ 40 minutes à 180 degrés. Il ne faut pas oublier que le four doit être préchauffé au préalable.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer une tarte aux pommes allemande.
Expert: Ioulia Arkhipova
