Si votre famille se moque de la soupe au poulet servie pour le déjeuner, essayez d'ajouter de la variété à l'entrée ennuyeuse.
Comment faire cela - a expliqué l'expert de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova .
Alors, pour rendre la soupe à base de poulet encore plus savoureuse, essayez d'ajouter un petit morceau de beurre ou de crème à chaque portion avant de placer les assiettes sur la table.
Cela rendra la soupe plus délicate.
De plus, vous pouvez ajouter diverses herbes et épices pour ajouter plus de saveur à la soupe.
Le romarin, le thym, le basilic, le persil ou l'aneth conviennent le mieux à cet effet - le choix dépend de vos préférences personnelles.
Le curcuma ne sera pas non plus superflu, car il donne au bouillon une teinte dorée et rend le plat plus sain.
Les cuisiniers expérimentés recommandent de cuire la soupe à feu doux afin que le bouillon reste clair.
Et si vous voulez que le bouillon soit plus riche, utilisez de la viande sur les os pour le préparer.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment faire frire délicieusement des crevettes .
Expert: Ioulia Arkhipova
