Le hareng est un poisson savoureux et sain qui devrait être inclus périodiquement dans l'alimentation. Mais le produit est peut-être trop salé.
Dans ce cas, les ménagères font tremper le hareng.
Le plus souvent, on utilise du lait ordinaire pour cela, ce qui rend le goût du poisson plus doux et plus délicat.
Le lait aide également à éliminer l’odeur spécifique de poisson.
Mais vous pouvez faire tremper le hareng non seulement dans du lait.
Il est acceptable d'utiliser de l'eau minérale additionnée de jus de citron.
Dans ce cas, votre poisson préféré deviendra beaucoup plus doux et acquerra un goût délicat et agréable.
Le kéfir convient également.
Comme le notent les experts culinaires, un apéritif plus raffiné sera obtenu si vous utilisez du vin rouge.
Vous devez d'abord faire bouillir le vin avec du sucre, du vinaigre et des épices. La procédure ne prendra pas plus de 5 minutes. De plus, le poisson doit d'abord être coupé en morceaux et trempé dans de l'eau minérale, puis mis dans un bocal et rempli de vin.
Auparavant, nous disions qui ne devrait pas manger de hareng.
