Si vous souhaitez surprendre vos invités et les membres de votre famille avec des pâtisseries maison délicieuses et aromatiques, alors vous devriez faire attention à cette recette simple de biscuits à la noix de coco.
La friandise s'avère tendre et croustillante.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, a partagé la méthode de préparation.
Quels produits sont nécessaires
- Beurre, 200 g,
- Sucre, 200 g,
- Farine, 280 g,
- Flocons de noix de coco, 130-150 g,
- Levure chimique et bicarbonate de soude, 1/2 cuillère à café,
- Lait, 30 ml.
Comment faire des cookies
L'huile doit être à température ambiante.
Il doit être coupé en morceaux et battu avec le sucre pour obtenir une masse mousseuse à l'aide d'un mixeur.
Dans un récipient séparé, vous devez mélanger la farine avec le soda, la levure chimique et la noix de coco. Ensuite, le mélange sec doit être combiné avec de l'huile. À la fin, vous devez verser le lait.
La pâte finale doit être molle et non collante.
Il doit être enveloppé dans un film alimentaire et placé au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Ensuite, vous devez former les cookies et les placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire le dessert environ 20 minutes à 150 degrés. Le four doit être préchauffé.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer ce même cheesecake new-yorkais.
Expert: Ioulia Arkhipova
