Quels 3 aliments ne doivent pas être lavés pendant la cuisson : il s'avère que tout le monde ne le sait pas

24.01.2024 10:01

Avant de commencer à cuisiner, nous sommes tous habitués à avoir des ustensiles, de la vaisselle et à laver les aliments propres.

Mais parfois, la dernière procédure doit être ignorée.

Le fait est que tous les aliments n’ont pas besoin d’être lavés.

Dans certains cas, cela ne peut que nuire.

Pâtes

Avant la cuisson, vous devez laver les céréales, mais les pâtes n'ont certainement pas besoin d'une telle procédure.

Viande
Photo: © Belnovosti

Cette procédure ne doit pas être effectuée après la cuisson des pâtes. Le fait est que cela ne fera que gâcher le goût et l'apparence du plat d'accompagnement.

Poulet

Si vous lavez une carcasse achetée, la bactérie ne se propagera qu'à d'autres produits.

Le fait est que beaucoup de bactéries s'accumulent à la surface de la carcasse et certaines d'entre elles peuvent être dangereuses. Ils disparaissent lors du traitement thermique.

Viande rouge

Il ne peut pas être lavé pour les mêmes raisons que le poulet, si l'on ne veut pas que des germes se retrouvent dans les plats cuisinés.

Précédemment, nous vous avons indiqué quels autres aliments n'ont pas besoin d'être lavés avant la cuisson.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet


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  1. Pâtes
  2. Poulet
  3. Viande rouge