Quoi ajouter à la pâte pour qu'elle ne colle pas aux mains : 3 astuces

27.12.2023 09:38

Tout le monde aime les pâtisseries faites maison.

Les tartes moelleuses, moelleuses et parfumées, les tartes ou les biscuits croustillants sont un excellent ajout au thé.

Des problèmes mineurs peuvent survenir pendant le processus de cuisson.

Par exemple, la pâte peut coller à vos mains et à vos surfaces.

Vous pouvez résoudre ce problème assez rapidement et facilement.

Nausée
Photo: © Belnovosti

Que faire pour éviter que la pâte ne colle aux mains

Qu’il s’agisse de levure, de beurre ou de pâtes feuilletées, la situation peut être améliorée en utilisant de la farine.

Ce produit doit être utilisé pour soigner vos mains, votre table et votre rouleau à pâtisserie, si ce dernier est nécessaire.

Les chefs expérimentés recommandent également d'ajouter un peu d'huile végétale à la pâte elle-même, et vous pouvez également vous lubrifier les mains avec pour pétrir la pâte.

Il convient de noter que l'eau sera une excellente aide. Il n'est pas nécessaire de le verser dans la pâte. Il suffit de se mouiller les mains pour préparer des tartes, des cheesecakes, etc.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer la pâte levée pour les tartes.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet