La violation de la technologie de cuisson peut conduire au fait que le fromage cottage acquiert une « acidité » prononcée.
Si le produit n'est pas gâté, il peut être consommé malgré son goût.
Cependant, ce repas ne plaira pas à tous les gourmets.
Heureusement, le produit peut être « réparé ». Et vous n'avez pas besoin d'utiliser du bicarbonate de soude ou du sucre cristallisé pour cela.
Comment verser du fromage cottage aigre
Placez le produit dans une assiette creuse et remplissez-le de lait.
Les plats et le contenu n'ont pas besoin d'être placés au réfrigérateur. Laissez le fromage cottage versé à température ambiante.
Vous devrez attendre environ une demi-heure. Ensuite, vous devez égoutter le fromage cottage dans une passoire. Vous pouvez utiliser de la gaze.
Il n'est pas nécessaire de verser du lait dans l'évier : il est logique d'intégrer la boisson à la pâte à crêpes.
Et vous pouvez utiliser du fromage cottage en toute sécurité : il n'y aura désormais plus « d'acidité » supplémentaire. Et vous n'êtes pas obligé de saupoudrer la masse de sucre.
De plus, le procédé « lait » rendra la consistance du produit idéale : le fromage cottage en ressortira incroyablement tendre.
