Les cheesecakes sont un plat savoureux et sain. Mais certains gourmets en ont marre.
Et cela ne devrait pas être surprenant : pour de nombreuses familles, les gâteaux au fromage blanc sont devenus un petit-déjeuner traditionnel.
Et si vous mangez chaque jour la même nourriture, son goût ne vous plaira plus.
Mais il n’y a pas lieu de s’inquiéter. Après tout, les cheesecakes peuvent être « mis à jour » en supprimant un ingrédient et en le remplaçant par trois autres.
3 ingrédients secrets pour des cheesecakes insolites
Pour obtenir un plat complètement différent, vous devez ajouter les composants suivants à la base des cheesecakes :
- pommes de terre bouillies râpées (une pomme de terre pour 100 grammes de fromage cottage);
- fromage râpé (50 grammes pour 100 grammes de fromage cottage);
- légumes verts (aneth ou persil).
Bien sûr, les gâteaux au fromage cottage contenant de tels ingrédients ne doivent pas être sucrés. Par conséquent, vous devez éviter d’ajouter du sucre cristallisé.
Le plat fini aura un goût inhabituel qui ne laissera aucun gourmet indifférent.
De plus, la nourriture sera certainement satisfaisante. Et c'est très important pour le repas du matin.
Et surtout : les cheesecakes « pommes de terre » sont quelque chose de nouveau. C'est un excellent remplacement pour la version standard ennuyeuse du plat.
