Comment faire des biscuits de carême friables : savoureux et sains

28.11.2023 18:38

Les pâtisseries au carême peuvent être savoureuses et appétissantes.

Faites juste attention à cette recette simple pour faire des biscuits friables parfumés.

Ingrédients

  • farine - 350 g;
  • amidon de maïs - 150 g;
  • sel - 1/2 cuillère à café;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • sucre vanillé - au goût;
  • eau - 150 ml;
  • huile végétale - 150 ml.

Comment cuisiner

La farine et la fécule doivent être tamisées. Ensuite, ils doivent être combinés avec de la levure chimique et du sel.

Vous devez également ajouter du sucre vanillé et de l'eau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre ordinaire. 150 g suffisent pour cette quantité de composants.

Cookies
Photo: Pixabay

Ensuite, vous pouvez ajouter de l'huile au mélange. La pâte doit être mélangée, ajouter le reste de l'eau et pétrir avec les mains.

La masse doit être étalée et les biscuits découpés. Vous devez le faire cuire dans un four préchauffé (180 degrés) pendant environ 15 minutes.

Dès que les bords commencent à dorer, vous pouvez sortir le dessert, c'est un signe de préparation. Les cookies eux-mêmes resteront de couleur claire.

Si vous souhaitez rendre le goût et l'arôme plus brillants, saupoudrez la friandise de cannelle et de sucre en poudre avant de servir.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet