Si vous décidez de chouchouter votre famille avec de délicieux rouleaux de chou, vous devriez consacrer plus de temps à préparer la garniture.
Oui, cela dépend aussi beaucoup de la qualité des feuilles de chou, mais le composant viande joue également un rôle tout aussi important.
Comment améliorer le goût des rouleaux de chou ?
Remplacer le riz
Nous avons l'habitude de préparer des rouleaux de chou en combinaison avec du riz, mais un tel plat ne surprendra personne. On pense que les rouleaux de chou les plus délicieux sont préparés par des femmes au foyer qui ajoutent de l'orge perlé à la garniture.
Oui, il faudra « bricoler » un peu plus longtemps, mais cela en vaut la peine.
Huile
Toute viande hachée deviendra beaucoup plus appétissante si vous pensez à y ajouter un peu d'huile. Lors de la préparation des rouleaux de chou, un petit morceau doit d'abord être congelé et haché à l'aide d'une râpe.
Ingrédient secret
Si vous voulez que vos rouleaux de chou soient aussi juteux que possible, alors il est temps d'utiliser un ingrédient secret.
Nous parlons de tomates.
Pour ce faire, une tomate doit être pelée et ajoutée à la viande hachée.
