Faire des boulettes maison prend beaucoup de temps.
Mais le processus peut être simplifié si vous faites attention à la recette des raviolis paresseux.
Le plat s'avère savoureux et satisfaisant.
Ingrédients
- pommes de terre - 4 pièces;
- farine - 50 g;
- œuf - 1 pièce
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sel et des épices. Leur quantité doit être choisie en fonction de vos préférences gustatives.
Comment faire cuire des boulettes paresseuses
Vous devez d’abord faire bouillir les légumes, puis les passer au tamis et les laisser refroidir.
Ensuite, vous devez ajouter les épices, le sel, l'œuf et la farine au mélange.
La pâte doit être pétrie puis divisée en plusieurs parties.
Après cela, la masse doit être étalée en saucisses et coupée en petits morceaux.
Ces boulettes ne doivent pas être cuites plus de trois minutes dans l’eau bouillante.
Le plat doit être servi avec de la crème sure et des herbes hachées. Le goût d'une telle friandise ne laissera certainement personne indifférent.
