Les œufs sont un produit sain et nourrissant qui est généralement cuit le matin.
Certaines personnes préfèrent les faire bouillir, tandis que d’autres cuisinent des œufs brouillés rapidement. Une autre option de petit-déjeuner populaire est une omelette. C'est ici que vous pouvez expérimenter les garnitures pour obtenir un plat plus savoureux et plus satisfaisant.
Aujourd'hui, nous examinerons une option pour préparer une omelette française aux champignons. Le processus est aussi simple que possible.
Pour une portion standard, vous devez prendre :
- œufs - 2 pièces;
- beurre - 20 g;
- champignons - 2 pièces;
- fromage - 20 g.
De plus, vous devez préparer des épices qui rendront le plat meilleur. Vous pouvez utiliser du sel, du poivre noir moulu et d'autres additifs préférés.
Comment faire cuire une omelette
Tout d'abord, coupez et faites frire les champignons. Dès qu'ils sont prêts, il est conseillé de les transférer dans une assiette.
Les œufs doivent être légèrement mélangés avec des épices, puis versés dans une poêle chauffée avec de l'huile. Faites frire le mélange d'œufs à feu moyen.
La couche supérieure doit prendre mais ne pas devenir trop sèche.
Dès que l'omelette est prête, vous devez la mettre dans une assiette et y déposer les champignons préparés sur une partie.
Ensuite, vous pouvez le fermer avec l'autre moitié, et verser du fromage râpé dessus.
Vous pouvez décorer le plat avec des herbes.