Le poulet est un produit facile à préparer. Mais si vous voulez que le plat soit plus appétissant, savoureux et ait un arôme agréable et brillant, vous devez alors faire cuire le poulet au four.
Mais ce n'est pas si simple. Pour l'effet souhaité, vous devez réaliser un oreiller de citrons pour le produit.
Ingrédients
Pour 4 blancs de poulet il faut préparer :
- cassonade - 1 cuillère à soupe. l.;
- ail séché - 1 cuillère à café;
- paprika moulu - 1 cuillère à café;
- sel - 1 cuillère à café;
- poivre noir moulu - 1 cuillère à café;
- huile d'olive - 3-4 c. l.;
- citron - 1 pièce;
- thym - 2-3 brins.
Comment faire cuire délicieusement du poulet
Vous devez d'abord mélanger le sucre, l'ail, le sel, le poivre et le paprika.
Le poulet doit être frotté avec de l'huile puis avec le mélange d'épices obtenu.
Le citron doit être coupé en tranches et placé dans un moule avec le thym. Disposez dessus les morceaux de poulet.
Cuire le plat dans un four préchauffé (190 degrés) pendant environ 25 minutes.
Mais vous ne devriez pas servir l'oiseau tout de suite. Une fois le feu éteint, couvrez le poulet de papier d'aluminium et laissez reposer 10 minutes. Après cela, vous pouvez essayer le plat.
