Trop de sucre dans la confiture : comment y remédier, quoi ajouter pour enlever le sucré - conseils de ménagères expérimentées

03.07.2023 11:29

De nombreuses femmes au foyer aiment faire de la confiture pour une bonne raison.

Cette friandise est d'une grande aide si vous avez besoin de préparer rapidement des tartes et des gâteaux faits maison.

La confiture est associée à des crêpes, des cheesecakes et d'autres desserts. Certaines personnes préfèrent sortir un pot de friandises pour le thé et diluer la boisson avec un tel additif fait maison.

Mais il arrive que trop de sucre ait été ajouté pendant la cuisson. Il n'y a pas lieu de paniquer.

Une erreur mineure commise lors de la cuisson ne doit pas être une raison pour jeter le produit.

Sucre
Photo: © Belnovosti

Si votre main tremble avec un produit en vrac aussi sucré, des mesures urgentes doivent être prises. Par exemple, vous pouvez combiner de la confiture sucrée avec le mélange sans ajouter de sucre cristallisé et faire bouillir à nouveau.

Une autre façon d'éliminer le goût écoeurant consiste à diluer la friandise avec de l'eau.

Vous pouvez également égaliser le goût avec de l'acidité. Pour ce faire, ajoutez du jus de citron à la préparation.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet