Le plat le plus populaire et le plus sain préparé pour le petit-déjeuner est la farine d'avoine. Les flocons sont bouillis dans du lait, de l'eau ou simplement versés avec de l'eau bouillante.
Il existe plusieurs autres options pour préparer un petit-déjeuner sain à base de flocons d'avoine, lorsque vous pouvez vous passer du tout de cuisine.
1. Gruau au lait
Broyer les flocons d'avoine avec un mélangeur, ajouter le lait, remuer jusqu'à consistance lisse et laisser infuser.
Ajoutez du miel, des fruits ou des baies pour plus de douceur et savourez un petit-déjeuner délicieux et sain.
2. Gruau avec yaourt et fruits
Mélangez les flocons d'avoine avec le yaourt, ajoutez les fruits hachés (par exemple bananes, pommes, fraises), remuez. Vous pouvez également ajouter du miel ou du sirop de fruits, mais il est préférable de préparer ce plat la veille.
3. Smoothie à l'avoine
Mélangez les fruits dans un bol mixeur, hachez les flocons d'avoine, mélangez et versez le lait.
Remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajoutez du miel ou un autre édulcorant au goût.
Ces recettes sont rapides et saines, mais en termes de teneur en nutriments, elles sont inférieures à la bouillie ordinaire, cuite de manière traditionnelle ou même cuite au micro-ondes.
