Les mandarines sont un fruit savoureux et sain qui se compare avantageusement aux autres fruits par sa jutosité et son goût aigre-doux.
Cependant, tout le monde ne sait pas comment bien éplucher les fruits afin de profiter au maximum de leur consommation et de ne pas perdre leurs propriétés bénéfiques.
Conseils pour éplucher les mandarines
Des moyens efficaces pour se débarrasser de la peau des mandarines aideront à préserver l'intégrité du fruit et à tirer un grand plaisir de son goût expressif.
Peler les fruits peut parfois être difficile.
Si vous en avez assez de vous battre avec les doigts collants et les morceaux de peau sur vos tranches, voici quelques astuces pour vous aider à peler vos mandarines de la bonne manière à chaque fois.
Tout d’abord, commencez toujours par le haut. Marquez la peau du fruit avec un couteau, ce qui vous donnera un point de départ pour la suite des choses.
Deuxièmement, étalez délicatement la mandarine sur une surface dure, en appuyant légèrement avec votre paume. Cela aidera à détacher la peau, ce qui la rendra beaucoup plus facile à peler plus tard.
Troisièmement, après avoir retiré la peau, un film blanc reste sur la mandarine. Vous pouvez vous en débarrasser beaucoup plus rapidement avec un couteau ou des ciseaux si vous le coupez de chaque tranche.
Conseils secrets des femmes au foyer
Si l'odeur de mandarine sur vos mains après avoir épluché le fruit vous dérange, utilisez du jus de citron et un peu de bicarbonate de soude. Frottez-vous les mains avec la solution et rincez à l'eau claire.
Les mandarines conserveront longtemps leurs propriétés lorsqu'elles seront conservées au réfrigérateur entre +2 et +5 degrés.
Mettez de côté les fruits trop mous et ne les achetez pas. Ils peuvent être trop mûrs et n’auront ni arôme ni goût prononcés.
Connaissant les règles d'épluchage des mandarines, vous pourrez tirer un maximum de plaisir à les manger.
