Les saucisses se trouvent dans le réfrigérateur de nombreuses femmes au foyer. Les enfants les adorent, tout comme de nombreux adultes.
Ce produit est un bon complément au porridge et aux œufs brouillés. Mais vous pouvez toujours cuisiner quelque chose de plus intéressant avec.
Il existe une recette pour le premier avec cet ingrédient, qui vous aidera à préparer un plat vraiment délicieux.
Soupe à la crème de fromage avec saucisses et chou
Oignon – 1 tête.
Ail – 3 gousses.
Chou-fleur – 500 grammes.
Bouillon de poulet – 500 ml.
Cube de bouillon – 1 pièce.
Beurre – 2 cuillères à soupe.
Brocoli – 300 grammes.
Saucisses – 8 pièces.
Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
Crème épaisse – 900 ml.
Cheddar – 300 grammes.
Flocons de piment rouge – ½ cuillère à café.
L'ail doit être passé dans une presse.
L'oignon finement haché doit être placé dans une casserole, ajouter le chou-fleur et les cubes au même endroit et verser le bouillon sur le tout. Lorsque le liquide arrive à ébullition, la cuisson doit être poursuivie pendant 15 minutes.
Faites revenir le brocoli dans une poêle avec du beurre pendant 8 minutes. Environ une minute avant la cuisson, ajoutez l'ail.
Les saucisses coupées en tranches doivent être frites dans une cuillère d'huile végétale pendant quelques minutes.
Ajoutez la crème dans la poêle avec le chou et après quelques minutes ajoutez le fromage grossièrement râpé. Quand il fond, vous devez tout réduire en purée avec un mixeur.
Avant de servir, ajoutez le brocoli et les saucisses à la soupe.
