Cette salade prendra environ 10 minutes à préparer. En même temps, le plat convient non seulement à un dîner ordinaire, mais également à une table de fête
Alors, de quoi aurez-vous besoin pour cela ? Pour six personnes, les quantités d'ingrédients suivantes sont nécessaires.
- 6-7 carcasses de calamars ;
- 5 œufs ;
- 2 concombres frais ;
- sel au goût;
- mayonnaise pour vinaigrette;
- verts pour la décoration.
Tout d’abord, laissez bouillir les œufs. Ils doivent passer 10 minutes dans l’eau bouillante pour devenir durs.
Pendant que les œufs bouillent, placez les calamars décongelés dans un bol et versez dessus de l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes.
Maintenant, les carcasses doivent être nettoyées, lavées et la procédure à l'eau bouillante répétée deux fois, après quoi elles peuvent être considérées comme prêtes.
Coupez les calamars et les concombres en lanières et les œufs en petits cubes.
Les légumes verts doivent être hachés, après quoi il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans un bol, d'ajouter du sel au goût et de mélanger, en assaisonnant avec de la mayonnaise.
