Quiconque veille à sa silhouette et à sa santé souhaite néanmoins s'offrir de temps en temps un délicieux dessert. Dans de tels cas, une recette de gourmandise rapide et très saine vient à la rescousse, qui remplacera parfaitement les sucreries nocives.
100 grammes de cette friandise ne contiendront qu'environ 170 calories.
Un autre avantage de ce plat est qu’il peut être préparé en seulement 10 minutes au micro-ondes.
Ingrédients
Pour la pâte, vous devez prendre 100 grammes d'avocat, 80 grammes de flocons d'avoine, une banane, 2 œufs, une cuillerée de jus de citron et 5 grammes de levure chimique.
Vous devez également préparer la crème. Vous n'avez besoin que de deux composants : 150 grammes de fromage cottage à 5 pour cent et une cuillère d'édulcorant.
Comment cuisiner
L'avocat doit être pelé et coupé en morceaux. Ensuite, avec le jus de citron, vous devez le broyer dans un mélangeur. Vous pouvez également passer une partie des flocons d'avoine dans un mélangeur pour obtenir une masse qui ressemble à de la farine.
Ensuite, utilisez un mixeur pour transformer la banane en purée. Ensuite, il faut le combiner avec des œufs. Ensuite, vous devez combiner tous les composants dans un seul récipient et mélanger.
Placez la pâte au micro-ondes à puissance maximale pendant deux minutes. La procédure peut être répétée deux fois.
A ce moment, il est conseillé de commencer à préparer la crème. Pour ce faire, battez le fromage cottage avec un édulcorant. Si le fromage cottage est sec, il ne sera pas superflu d'ajouter quelques cuillères à soupe d'eau bouillie. En conséquence, la consistance devrait ressembler à de la crème sure épaisse.
Dès que le gâteau a refroidi, il doit être généreusement graissé avec de la crème.
Le résultat est un dessert sain et savoureux qui peut être agrémenté de morceaux de fruits ou de baies.
