Les tartes aromatisées maison s'avèrent toujours savoureuses et appétissantes.
Mais il arrive que si vous utilisez une garniture aux baies, elle s'écoule. En conséquence, il est peu probable que vous souhaitiez essayer une telle friandise, car elle perd son aspect attrayant.
Vous pouvez faire face à une telle nuisance si vous connaissez quelques secrets pour préparer de délicieuses tartes.
Tout d'abord, vous devez préparer correctement la garniture elle-même.
Comme le notent les cuisiniers expérimentés, pour un verre de baies congelées, vous devez préparer deux cuillères à soupe de fécule de pomme de terre et un peu de sucre en poudre. De plus, il n’y aura pas de cuillère à café de sucre supplémentaire. Cela aidera le jus à prendre et à ne pas s'épuiser.
Mais ce n'est pas tout.
Vous devez également d'abord laisser les baies bien infuser à température ambiante, puis les ajouter ensuite aux produits de boulangerie.
Les tartes fourrées aux baies doivent être cuites avec la couture vers le haut.