Le plat sera apprécié aussi bien par les vrais gourmets que par ceux qui souhaitent préparer un déjeuner ou un dîner unique.
En raison de l’agitation, beaucoup ont l’habitude de préparer les mêmes friandises. Une cocotte avec un ingrédient insolite sera un véritable salut.
Ce composant a remplacé avec succès les saucisses, le filet de poulet et le chou-fleur.
Nous parlons du foie. Du poulet, du porc ou du bœuf feront l'affaire. Un plat avec cet ingrédient acquerra un nouveau goût et sera satisfaisant.
Produits :
- foie – 350 g;
- carottes – 2 pièces;
- oignons – 2 pièces;
- mayonnaise – 2 cuillères à soupe;
- ail – 3 gousses;
- fromage – 100 g;
- huile végétale - cuillère à café;
- sel et poivre (au goût).
Préparation
1. Broyez les carottes sur une râpe moyenne.
2. L'ail est passé dans une presse puis mélangé avec des carottes. Les ingrédients sont salés, poivrés et assaisonnés de mayonnaise.
3. Hachez l'oignon et ajoutez-le dans la poêle. Le légume doit acquérir une teinte dorée.
4. Le foie est coupé en morceaux moyens. Cet ingrédient est utilisé pour former la première couche dans un plat allant au four.
Ajoutez ensuite les oignons et les carottes et terminez le tout avec une couche de fromage râpé.
5. Préparez le plat à 200 °C pendant 20 à 30 minutes.
