Cuisiner le plat parfait n’est pas aussi difficile qu’il y paraît à première vue.
Il suffit d'utiliser une astuce de chef pour que la bouillie de semoule soit sans grumeaux.
Certaines femmes au foyer aimeraient cuisiner ce plat plus souvent, mais à cause d'une particularité, elles ont peur de le faire.
Ils essaient de le cuisiner selon toutes les règles, mais la semoule se révèle toujours avec des grumeaux.
Le problème réside dans une erreur que commettent de nombreuses personnes. Cela se fait pendant la cuisson.
Pour éviter les grumeaux, la semoule ne doit pas être ajoutée au lait chaud. Il devrait faire chaud.
De plus, les chefs expérimentés conseillent de verser les céréales dans le lait en petites portions, en remuant de temps en temps.
Les chefs expérimentés recommandent de respecter les proportions des produits. Cela détermine si le plat s'avère trop épais ou trop fin.
Pour une consistance idéale, ajoutez 6 cuillères à soupe à 1 litre de lait. l. leurres. Dans ce cas, la bouillie sera d'épaisseur moyenne.
