Les oignons frits sont un excellent ajout à presque tous les plats d'accompagnement.
Un légume traité à la poêle se marie bien avec les pommes de terre, la purée de pommes de terre et le porridge.
De plus, les oignons frits entrent souvent dans la composition de plats populaires tels que la pizza et les hamburgers.
Cependant, malgré tous les bienfaits d'un légume réchauffé, tous les cuisiniers amateurs ne sont pas satisfaits des résultats de la préparation.
Ainsi, les oignons frits ne s'avèrent pas toujours dorés et appétissants. Pour augmenter les chances de créer un plat de la consistance et de la couleur souhaitées, il est recommandé d'utiliser un ingrédient supplémentaire.
De quel ingrédient parle-t-on ?
Le sucre en poudre viendra en aide à l'hôtesse. C'est ce produit qu'il faut saupoudrer sur l'oignon émincé dans une poêle chauffée.
Utiliser cette astuce culinaire garantira que les oignons frits deviendront dorés et auront un goût plus intéressant.
Il est cependant important de rappeler deux règles. Tout d'abord, vous devez utiliser du sucre en poudre. Le sucre cristallisé ne convient pas tout à fait à cette procédure.
Deuxièmement, le volume de l'ingrédient sucré doit être minime. Les oignons doivent être légèrement saupoudrés de poudre.
