cuisine asiatique

Pas dans du vinaigre ou du kéfir : c'est dans cela qu'on fait mariner la viande en Asie - le plat est vraiment doux et juteux

Les Asiatiques essaient de ne pas utiliser de liquides acides pour ramollir les morceaux de viande.

Kurchev Anton comment faire mariner la viande marinade sauce de soja Asie Cuisson 21 Août 2024