Retirer la peau des pommes de terre bouillies est un processus fastidieux pour de nombreuses femmes au foyer.
Pourquoi ne pas découvrir une astuce qui va peler la peau en quelques secondes seulement ?
Bien entendu, pour ce faire, vous devez choisir et préparer correctement les pommes de terre. Mais si cela est fait correctement, retirer la peau sera un processus simple.
Préparer les pommes de terre
Avant de commencer à éplucher les pommes de terre, il est important de les sélectionner et de les préparer correctement.
Il est important de choisir des pommes de terre à la peau lisse et intacte qui se décollera facilement après la cuisson. Ensuite, il est envoyé cuire dans une casserole de la manière habituelle.
Quel est l'intérêt de l'astuce
Lorsque les pommes de terre sont cuites et chaudes, transférez-les délicatement de la poêle dans une tasse d'eau froide.
Après cela, vous devez couvrir la tasse d'une main et commencer à la secouer activement de haut en bas pendant quelques secondes.
Avec cette technique, la peau « se décolle » des pommes de terre en quelques secondes. Bien sûr, vous ne réussirez peut-être pas du premier coup, mais cette technique mérite certainement d’être adoptée pour vous faciliter un peu la vie.
Trucs et astuces
Il y a quelques conseils à suivre :
1) La variété des pommes de terre est importante. Certains doivent être refroidis à température ambiante avant de commencer à les secouer. Mais dans la plupart des cas, les pommes de terre chaudes doivent être transférées dans de l’eau froide.
2) Si la peau ne se sépare pas du premier coup, ce n’est pas effrayant, l’astuce peut être répétée.
3) Ne faites pas bouillir les pommes de terre, car cela pourrait les endommager pendant le processus de nettoyage.
Cette astuce est très simple à utiliser dans votre cuisine. Mais il est important de comprendre que cela ne fonctionne pas toujours du premier coup.
Un peu d'entraînement ne fera certainement pas de mal.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi vous n'avez pas besoin de décongeler les raviolis .
