Nous devons éplucher les oignons tous les jours, car sans eux, il est difficile de cuisiner quelque chose de décent.
Par conséquent, vous devez apprendre à le faire aussi confortablement que possible.
Il s’avère que vous n’êtes pas du tout obligé de pleurer : quelques astuces vous aideront à éviter les larmes.
Quels sont-ils?
N'oubliez pas le réfrigérateur
Si vous conservez l'oignon et le couteau au réfrigérateur pendant au moins un quart d'heure, le nettoyage ne posera pas de difficultés particulières.
Grâce aux températures froides, les oignons perdent leur caractère « agressif ».
Eau froide
S'il n'y a pas de temps à attendre, l'eau froide ordinaire viendra à la rescousse. Placez le couteau dans le récipient avec. Vous pouvez même ajouter de la glace si vous le souhaitez.
Nous ne retirons pas le conteneur. Cela nous sera utile dans le processus de nettoyage et de hachage : le couteau doit être périodiquement humidifié avec de l'eau.
Astuces insolites
Certaines personnes recommandent d'utiliser du chewing-gum lorsque vous travaillez avec des oignons. D'autres conseillent de nettoyer les légumes uniquement avec les fenêtres ouvertes.
On pense également que l’on peut simplement allumer une bougie.
Plus tôt, nous avons expliqué comment redonner la couleur blanche comme neige aux vêtements .
