Le beurre contient de nombreux composés bénéfiques et microéléments nécessaires au corps humain.
Par conséquent, une consommation modérée du produit ne nuira pas à la santé.
Au contraire : le fonctionnement de l'estomac, des intestins et d'autres organes s'améliorera.
De plus, inclure du beurre dans le premier repas après le réveil garantit un regain d'énergie.
Mais quel produit vaut-il mieux choisir - avec une teneur en matières grasses de 72,5 pour cent ou de 82,5 pour cent ?
Lequel des deux types d’huiles est le plus sain ?
Certaines personnes préfèrent l’huile à 72,5 % de matières grasses, car elles raisonnent ainsi : « Le produit contient moins de matières grasses, ce qui signifie qu’il est plus léger et plus sain. »
D'autres gourmets essaient d'acheter uniquement de l'huile à 82,5 %, expliquant ainsi leur choix : « Un produit à faible teneur en matières grasses peut difficilement être qualifié de réel.
Tous deux ont tort sur quelque chose. Après tout, les deux types de produits peuvent très bien être de haute qualité, savoureux et sains.
Néanmoins, il est conseillé de choisir une huile avec une teneur en matières grasses de 82,5 pour cent.
Certes, il ne s’agit pas du tout de dire qu’un produit contenant 72,5 % de matières grasses « ne peut pas être du vrai beurre ».
Le point est différent : le produit à 82,5 pour cent contient plus de matières grasses laitières naturelles. Cette huile sera très utile à de nombreuses personnes, mais avant tout aux petits gourmets. De plus, un tel produit est plus difficile à contrefaire : il est peu probable que la margarine soit présentée comme tel.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment faire la vaisselle sans eau chaude.
