Comment bien conserver les aliments et augmenter leur durée de conservation : 4 astuces à connaître

23.01.2024 08:59

Tout le monde souhaite que les aliments de sa maison restent savoureux et frais le plus longtemps possible.

Pour ce faire, vous devez vous rappeler des règles simples que beaucoup de gens oublient.

Comment conserver les aliments à la maison

Légumes et fruits

La première est qu’il n’est pas nécessaire de mettre tous les fruits et légumes au réfrigérateur. Par exemple, les tomates et les bananes se conservent mieux à température ambiante.

Les fruits qui peuvent être conservés sur les étagères du réfrigérateur doivent d'abord être placés dans des sacs en papier qui absorberont l'excès d'humidité. Vous pouvez également placer des lingettes sèches à côté d’eux pour éviter qu’ils ne pourrissent.

Huiles

De plus, l’huile d’olive ou de tournesol non ouverte n’aimera pas le froid. Ils ne feront que s'épaissir.

Réfrigérateur
Photo: © Belnovosti

Il est préférable de conserver ces produits dans des armoires sombres et sèches.

Plats cuisinés

Ils doivent être stockés à l'écart des produits qui doivent encore être transformés. Cela ne fera pas de mal de mettre des côtelettes ou des pâtes dans un récipient. Certaines friandises peuvent être congelées pour prolonger leur durée de conservation.

Vous devez inspecter vos fournitures tous les quelques jours. Les aliments avariés doivent être jetés immédiatement.

Viande

Conservez la viande fraîche réfrigérée au réfrigérateur pendant quatre jours maximum et, après ouverture de l'emballage, pas plus d'une journée.

Si vous souhaitez prolonger la durée de conservation, il est préférable de le mettre au congélateur.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment bien conserver le pain afin qu'il ne rassis pas longtemps.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet


Contenu
  1. Comment conserver les aliments à la maison
  2. Légumes et fruits
  3. Huiles
  4. Plats cuisinés
  5. Viande