De nombreuses personnes sont confrontées au fait que le pain devient rapidement rassis et moisi.
Le problème peut être évité si le produit est stocké correctement.
Comme le notent les ménagères expérimentées, il est préférable de conserver le pain dans un endroit frais et sec.
Par exemple, il pourrait s’agir d’une armoire située à l’écart du poêle.
Dans ce cas, il est préférable de conserver le pain dans un sac en papier. Il est acceptable d'utiliser un tissu en coton pour protéger le produit de la moisissure et de l'excès d'humidité.
Une boîte à pain ordinaire avec des trous d'aération convient au stockage.
Mais ici, il faut garder à l'esprit qu'il est impossible d'y mettre trop de produits, sinon la moisissure apparaîtra trop rapidement.
De plus, vous pouvez congeler des morceaux de pain.
Il est important d'emballer le produit correctement et hermétiquement afin qu'il ne perde pas sa qualité et sa texture. Avant de servir, il ne reste plus qu'à réchauffer les tranches, qui au final seront moelleuses à l'intérieur, mais avec une croûte croustillante.
Auparavant, nous vous avons expliqué quoi ajouter aux produits de boulangerie pour qu'ils ne se rassissent pas pendant longtemps.
