Le pain est l’un des aliments les plus basiques en cuisine et il est très désagréable lorsqu’il moisit.
Certaines femmes au foyer le mettent simplement au réfrigérateur, mais certains experts estiment que dans ce cas, le produit se rassit plus rapidement.
Le pain peut être conservé dans un sac ordinaire, mais il doit avoir au moins quelques trous pour que l'air puisse entrer.
C'est pour cette raison que de nombreuses femmes au foyer préfèrent conserver le pain dans une corbeille à pain.
De quel hack de vie parlons-nous ?
Même au réfrigérateur, l’environnement reste la plupart du temps relativement humide et le pain absorbe assez bien l’humidité.
Cela conduit à l'apparition de moisissures. Si vous mettez du pain au réfrigérateur sans sachet, des champignons et des micro-organismes peuvent y apparaître.
Le pain ne peut être conservé dans une boîte à pain en bois qu'à température normale, pas pendant la saison chaude.
Quant à l'astuce, elle est très simple : il suffit de placer du sel gemme ouvert à côté du pain pour qu'il absorbe l'excès d'humidité de l'air.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
