Une planche à découper de haute qualité est un attribut indispensable de toute femme au foyer, car elle est utilisée quotidiennement.
Les cuisiniers peuvent même disposer de plusieurs articles conçus pour fonctionner avec certains aliments.
De nombreuses femmes au foyer choisissent des produits en plastique bon marché car ils sont pratiques et faciles à entretenir. Leur durée de vie est tout à fait correcte. Cependant, le bois reste la meilleure option pour couper les aliments.
Mais il y a certaines difficultés avec le matériel.
Tout d’abord, on constate que l’arbre perd trop vite ses caractéristiques originelles et devient un habitat pour les bactéries. Ce problème peut être facilement résolu avec de l’huile ordinaire.
Ce que vous devez faire
Les cuisiniers expérimentés savent qu'une bonne planche à découper en bois peut durer très longtemps si vous créez vous-même une couche protectrice spéciale.
La solution la plus simple et la plus sûre d’un point de vue santé est le pétrole. Il est préférable d'utiliser un produit à base de lin.
La planche doit d'abord être lavée et séchée. Ensuite, à l’aide d’un chiffon propre, appliquez une couche d’huile. Après séchage, vous devez répéter la procédure. La seule difficulté est qu'il faut appliquer au moins trois couches et attendre que notre imprégnation sèche complètement.
Cependant, la procédure ne doit pas être répétée souvent - il suffit de l'effectuer une fois tous les trois mois.
