capelan salé

Comment mariner le capelan : la méthode sèche - pour ceux qui n'ont pas le temps d'attendre

Si vous souhaitez essayer le capelan salé, mais que vous n'avez pas le temps de préparer la saumure, essayez la méthode sèche.

Elena Shimanovskaïa capelan poisson salage du poisson comment saler le capelan Cuisson 11 Juillet 2024