Parmi les variétés de thé, le maté jouit d'un respect particulier parmi les amateurs d'un mode de vie sain.
Il contient un certain nombre de vitamines et de nutriments et la liste est assez longue.
Mais selon des recherches récentes, le yerba maté pourrait être nocif pour la santé dans certains cas.
Bienfaits du thé
Il comprend :
- vitamines - A, B, C;
- minéraux – magnésium et potassium ;
- antioxydants et polyphénols ;
- caféine et théobromine.
Autrement dit, le thé a un effet tonique presque comme le café.
Il renforce également bien le système immunitaire et est bon pour le système cardiovasculaire et la digestion.
Dommage pour s'accoupler
Le thé présente un risque potentiel pour la santé.
1. Si vous préparez du maté avec de l'eau à une température supérieure à 70-80 degrés, boire ce thé peut augmenter le risque de développer un cancer de l'œsophage.
2. Consommer du maté avec de l'alcool et du tabac augmente les propriétés nocives de cette boisson.
3. Si vous êtes sensible à la caféine, le risque de nervosité et d’insomnie est élevé.
4. Le thé est contre-indiqué pour les femmes enceintes et allaitantes.
5. Il n'est pas recommandé de boire du maté aux patients souffrant de maladies gastro-intestinales.
Cependant, en éliminant les facteurs de risque, vous pouvez tirer le meilleur parti de cette boisson. Il est important de se limiter à 2 à 3 tasses de thé par jour.
