Malheureusement, aucun d’entre nous ne rajeunit, ce qui signifie qu’à mesure que nous vieillissons, prendre soin de notre santé devient particulièrement important.
Cependant, vous pouvez toujours recourir à une méthode simple qui aidera à maintenir le bien-être du corps, à savoir l'ajustement de notre alimentation.
La nourriture a un impact significatif sur notre santé, notre humeur et notre apparence. Pour cette raison, les experts recommandent de respecter les principes d’une alimentation adéquate et équilibrée.
Cependant, avec le temps, il est nécessaire d’ajuster le régime alimentaire.
Par exemple, après un certain âge, les besoins en protéines, comme le fromage cottage et les œufs, augmentent considérablement.
Ces produits doivent absolument être présents dans l'alimentation des personnes ayant déjà fêté leurs 35 ans.
Le fait est qu’à cet âge, la sarcopénie, c’est-à-dire la perte de masse musculaire, commence à se développer.
C'est la raison pour laquelle il est si important de prêter attention aux protéines facilement digestibles contenues dans les œufs et le fromage cottage.
Selon certains médecins, le fromage cottage traité thermiquement, par exemple sous forme de cheesecakes ou de ragoûts, est plus susceptible d'être un glucide qu'une protéine.
Quant à la viande rouge, il est recommandé de n'en manger au dîner et au déjeuner pas plus de deux à trois fois par semaine, et le reste du temps de privilégier la volaille ou le poisson.
Pour une meilleure absorption des protéines des viandes rouges et des volailles, il faut les préparer farcies (par exemple des boulettes de viande, des boulettes ou des escalopes) et choisir la cuisson à la vapeur, la cuisson en papillote sans formation de croûte, ou l'ébullition.
