Une propriété inhabituelle a été découverte dans le café. La boisson a un effet positif non seulement sur la santé cérébrale et cardiaque.
Un lien a été établi entre la consommation de café et le maintien de la masse musculaire.
Les résultats de la recherche ont été publiés dans la revue scientifique Frontiers in Nutrition.
Ce que les scientifiques ont découvert
Boire du café quotidiennement aide à maintenir la masse musculaire, comme le montrent des études portant sur plus de 8 000 personnes.
Après avoir étudié les données sur les habitudes et le poids des volontaires, les chercheurs ont conclu que la masse musculaire des personnes qui buvaient du café quotidiennement était 13 % plus élevée que celle de celles qui n'en buvaient pas.
Les scientifiques n’excluent pas la possibilité que le café soit recommandé aux patients présentant des problèmes connexes.
La réponse réside peut-être dans les propriétés anti-inflammatoires du café et ses antioxydants.
Cependant, ce n’est encore qu’une supposition.
À ce jour, la seule façon éprouvée de développer ou de maintenir la taille musculaire est l’entraînement en force.
