Il n'y a pas beaucoup de desserts que vous pouvez manger sans penser aux dangers pour votre santé.
Selon les experts, ces délices sains incluent le churchkhela. Son utilisation est bonne pour le cerveau et la vision.
Pourquoi vous pouvez manger ce dessert sans penser aux conséquences, écrit Lenta.ru en référence à la nutritionniste Kristina Plotnikova.
Composition du churchkhela
La recette de dessert classique comprend des noix et du jus de raisin.
Il est logique que la douceur naturelle contienne beaucoup de vitamines, de macro et microéléments.
Ce sont les vitamines B, A, PP. Et aussi du potassium et du calcium, du magnésium, du phosphore, du fer et du zinc, de l'iode et du sélénium.
Les noix elles-mêmes sont riches en protéines, en graisses saines et en acides aminés.
Le jus de raisin est riche en antioxydants et est bon pour le système cardiovasculaire.
Il prévient également le développement du cancer, normalise la tension artérielle et est bénéfique pour le système immunitaire.
En plus du fait que le churchkhela est parfaitement rassasiant, il améliore la vision et est bon pour le fonctionnement cérébral.
Contre-indications
Mais avec tout cela, le churchkhela reste un dessert sucré et riche en calories, ce qui signifie que les diabétiques doivent l'utiliser avec précaution.
Des difficultés peuvent également survenir en cas de problèmes gastro-intestinaux.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment poser correctement les enduits moutarde .