Comment manger des bananes pour qu'elles profitent réellement à l'organisme : 4 règles importantes

24.06.2024 09:18

La banane est un fruit (ou une baie, à en juger par un point de vue botanique) très sain.

Ces aliments contiennent de nombreux composés importants pour le corps humain (vitamines A, B, C, acides aminés, antioxydants, fibres) et microéléments (potassium, phosphore, fer).

Cependant, de nombreuses personnes consomment les bananes de manière incorrecte, c'est pourquoi elles n'en tirent pas le maximum d'avantages.

Oui, il existe certaines règles pour manger ce fruit, qui sont très souvent violées par les gourmets.

Alors, comment devriez-vous manger des bananes pour qu’elles soient réellement bénéfiques pour vous ?

bananes
Photo: © Belnovosti

Laver avant utilisation

Avant de peler une banane, elle doit être lavée à l’eau tiède.

Peu de gens effectuent cette procédure. Et en vain, car le processus est très important.

La peau de banane doit être débarrassée de la saleté. Sinon, de la saleté pourrait se déposer sur la pulpe.

Ne jetez pas les "fils blancs"

En retirant la peau du fruit, de nombreux gourmets essaient de retirer davantage de « ficelles » blanches de la pulpe.

Cependant, il vaut mieux ne pas jeter ce tissu, car il contient de nombreux composants sains.

Refus de traitement thermique

Oui, il existe de nombreux types de pâtisseries à base de bananes. Pourtant, il ne faut pas chauffer les fruits.

Si le cuisinier franchit néanmoins cette étape, la banane perdra les deux tiers de ses composants bénéfiques.

Essayez de ne manger que des bananes crues.

Ne pas manger immédiatement après le déjeuner/dîner

Beaucoup de gens ont cette habitude : déjeuner ou dîner, et immédiatement après avoir fini le repas, manger une banane.

C'est une mauvaise habitude. La banane n'est pas le meilleur dessert. Il ne doit pas être mélangé dans l’estomac avec d’autres aliments.

Il est conseillé que les fruits constituent une collation ou une collation distincte l'après-midi.

Auparavant, les experts expliquaient les conséquences du fait de sauter le petit-déjeuner.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint


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  1. Laver avant utilisation
  2. Ne jetez pas les "fils blancs"
  3. Refus de traitement thermique
  4. Ne pas manger immédiatement après le déjeuner/dîner