La santé cérébrale peut être affectée par la consommation d’épices. Vous devriez donc arrêter de considérer le poivre ou la cannelle comme des additifs aromatisants.
Savoir ce que votre cerveau aime peut non seulement améliorer votre santé cérébrale, mais également améliorer votre mémoire, votre concentration et vos capacités cognitives.
Des scientifiques étrangers ont découvert quelles épices doivent être incluses dans l'alimentation pour favoriser la santé du cerveau.
Poivre noir
Le composant principal que le poivre apporte au cerveau est la substance pipérine. Il améliore la mémoire, les fonctions cognitives et augmente l'activité des processus se produisant dans le cerveau.
Cannelle
Il s’agit plutôt d’une épice, mais cela ne rend pas la cannelle moins bénéfique pour le cerveau. S'il est consommé quotidiennement, vous pouvez prévenir le développement du diabète, normaliser la glycémie et réduire la résistance à l'insuline.
Gingembre
Dans ce cas, mise à la terre. Le gingérol qu'il contient est un agent antioxydant et anti-inflammatoire, améliore la fonction cognitive, réduit le risque d'inflammation et les effets du stress.
Noix de muscade
Il contient de la myristicine, une substance chargée d'améliorer la mémoire et de prévenir la dégénérescence des voies nerveuses.
Curcuma
La curcumine est une substance anti-inflammatoire et antioxydante. En même temps, le curcuma est bon pour le foie.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment apprendre à vous réveiller reposé .
