Les plantes sont considérées comme les fournisseurs les plus fiables de vitamines et de nutriments. De plus, certains légumes verts ne sont pas inférieurs aux légumes les plus sains.
Dans le même temps, de petits légumes verts peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre toute l'année, ce qui n'est pas le cas du chou ou des concombres.
Voyons pourquoi il est si important d'inclure l'aneth dans votre alimentation.
Ces légumes verts simples normalisent la glycémie, combattent les bactéries et sont également bons pour la santé des os.
Les bienfaits de l'aneth
L'aneth contient des vitamines A et C.
Et aussi du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, du manganèse et de l'acide folique, des flavonoïdes, des terpénoïdes et des tanins.
De plus, l'aneth contient des glucides, des fibres, des graisses et des protéines.
Qui a besoin de manger de l'aneth ?
1. L'aneth contient des huiles essentielles qui ont un effet antibactérien et combattent les bactéries pathogènes.
2. L'aneth réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang, les triglycérides et normalise le taux de sucre.
3. Grâce à leur teneur en calcium et en magnésium, les légumes verts contribuent à améliorer la santé des os.
Contre-indications
La consommation de ces légumes verts n'est pas recommandée uniquement si vous avez des allergies ou une intolérance individuelle à l'aneth.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment améliorer l'état de votre peau .
